| ||
 |
 |
 |
|
|
|
Название |
Описание |
Дата |
Стоимость |
|
|
май 2012г. |
|
|
|
Базовый курс бариста (1-я ступень) (5 дней) |
Программа обучения приготовлению кофейных напитков на профессиональной кофемашине, теории кофе, принципам работы и обслуживанию кофе-машин, правилам приготовления эспрессо и капучино – 5 дней (40 часов) |
21 - 25 мая |
12 000= |
|
Профессиональный бариста (2-я ступень) (5 дней) |
Расширение возможностей и навыков бариста/бармена, курс обучения правилам приготовления напитков на основе кофе-эспрессо и кофейных коктейлей и создания рисунков на кофейных напитках – |
28 мая – 1 июня |
20 000= |
|
Альтернативные способы заваривания |
Расширение возможностей и навыков бариста, шесть альтернативных способов заваривания, практика заваривания – 3 дня (15 часов) |
30 мая - 1 июня |
7 000= |
|
|
июнь 2012г. |
|
|
|
Альтернативные способы заваривания |
Расширение возможностей и навыков бариста, шесть альтернативных способов заваривания, практика заваривания – 3 дня (15 часов) |
4 - 6 июня |
7 000= |
|
Базовый курс бариста (1-я ступень)
|
Выездное обучение Петропавловск-Камчатский Программа обучения приготовлению кофейных напитков на профессиональной кофемашине, теории кофе, принципам работы и обслуживанию кофе-машин, правилам приготовления эспрессо и капучино |
4 - 15 июня |
|
|
Введение в чаеведение (2 дня) |
Введение в чаеведение, правила подачи и приготовления чая, специальные напитки, дегустации и тестирование чая и напитков – 2 дня (12 часов) |
11 - 12 июня |
5 500= |
|
Базовый курс бариста (1-я ступень) (5 дней) |
Программа обучения приготовлению кофейных напитков на профессиональной кофемашине, теории кофе, принципам работы и обслуживанию кофе-машин, правилам приготовления эспрессо и капучино – 5 дней (40 часов) |
18 - 22 июня |
12 000= |
|
Профессиональный ЛАТТЕ-АРТ |
Расширение возможностей и навыков профессиональных бариста, три вида латте-арт, мультиарт – 3 дня (15 часов) |
25 - 27 июня |
15 000= |
|
Базовый курс бариста (1-я ступень) (5 дней) |
Программа обучения приготовлению кофейных напитков на профессиональной кофемашине, теории кофе, принципам работы и обслуживанию кофе-машин, правилам приготовления эспрессо и капучино – 5 дней (40 часов) |
25 - 29 июня |
12 000= |
|
Альтернативные способы заваривания |
Расширение возможностей и навыков бариста, шесть альтернативных способов заваривания, практика заваривания – 3 дня (15 часов) |
27- 29 июня |
7 000= |
|
|
июль 2012г. |
|
|
|
Базовый курс бариста (1-я ступень) (5 дней) |
Программа обучения приготовлению кофейных напитков на профессиональной кофемашине, теории кофе, принципам работы и обслуживанию кофе-машин, правилам приготовления эспрессо и капучино – 5 дней (40 часов) |
2 - 6 июля |
12 000= |
|
Введение в чаеведение (2 дня) |
Введение в чаеведение, правила подачи и приготовления чая, специальные напитки, дегустации и тестирование чая и напитков – 2 дня (12 часов) |
9 - 10 июля |
5 500= |
|
Альтернативные способы заваривания |
Расширение возможностей и навыков бариста, шесть альтернативных способов заваривания, практика заваривания – 3 дня (15 часов) |
16 - 18 июля |
7 000= |
|
Профессиональный бариста (2-я ступень) (5 дней) |
Расширение возможностей и навыков бариста/бармена, курс обучения правилам приготовления напитков на основе кофе-эспрессо и кофейных коктейлей и создания рисунков на кофейных напитках – |
16 – 20 июля |
20 000= |
|
Профессиональный ЛАТТЕ-АРТ |
Расширение возможностей и навыков профессиональных бариста, три вида латте-арт, мультиарт – 3 дня (15 часов) |
18 - 20 июля |
15 000= |
К обучению по программам Профессиональный бариста и Профессиональный ЛАТТЕ-АРТ допускаются только те учащиеся, которые УСПЕШНО СДАЛИ обязательный предварительный тест по работе с кофе и молоком
Ведущие преподаватели – Кантола Роман Сергеевич, Госс Андрей Александрович, Кантола Юлия Адиловна
Число мест ограничено, просьба заранее зарегистрироваться, прислав заполненную заявку и анкету. Для иногородних студентов мы можем предложить список близлежащих гостиниц.
Тренинги корпоративные и индивидуальные;
В продаже имеются специализированная литература и профессиональный инвентарь
Для иногородних проезд в Санкт-Петербург и обратно, проживание в гостинице оплачиваются отдельно. Бронирование гостиниц осуществляется по заявкам слушателей.
Заявка на гостиницу
